| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 超好吃土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于开会150分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡蛋煮熟，去壳待用
2、土豆洗净切块，放碗里，碗里放点水，上锅蒸熟，我用的是蒸蛋器，方便实用
3、鸡蛋切成小块，和蛋黄一起放到碗里备用，撒上适量黑胡椒和一勺盐（据个人口味放）10克左右黄油
4、这是我用来压土豆的工具，很好用，原本榨果汁的，我觉得更适合土豆泥，推荐给大家。把蒸好的土豆放去压成泥，也可以用勺子压扁
5、最后和先前准备好的配料拌匀，记住把蒸土豆的碗里的水一起倒进去，方便搅拌，大功告成，非常好吃
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、利水消肿等功效；可与豇豆、牛里脊、豆角搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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