| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 8千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 糍粑海椒热量/卡路里139千卡 | |||

1、糍粑海椒的做法选上好的青椒,洗净备用。

2、把青椒切碎。

3、将切碎的青椒放入150度的油锅里翻炒。

4、切好的老姜粒,大蒜粒,食盐,鸡精,白沙糖,花椒,放盘中备用。

5、翻炒10分钟后再依次放入食友鸡精、食盐、老姜粒、花椒、大蒜粒、白沙糖,再翻炒5分钟即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、缓解疲劳等功效;可与兔肉、鸡翅、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、防癌症等功效;可与猪肉、五花肉、火腿搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、温中散寒、杀虫解毒等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、增进血行、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1