| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 柠檬土豆热量/卡路里621千卡 | |||

1、土豆洗净削皮用花刀切好洑装入小碗中备用,香菜洗净切好装入碗中备用,小米辣切好同样装入碗中

2、将切好的土豆略煮至熟
3、把柠檬汁挤出放入碗中备用

4、把所有材料拌在一起即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、益气等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、预防心血管疾病、生津解暑等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、治疗感冒等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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