疙瘩汤的热量/卡路里_疙瘩汤的做法

1、面粉放大盆中，水龙头开最小水流，盆接一点水，筷子快速搅拌粘到水的面粉，形成小疙瘩。如果疙瘩太大，就使劲用筷子搅拌，盆横向抖动，可以把大疙瘩抖开。抖好的疙瘩放旁边静止一会，让干面吸收一下水分。
2、西红柿切小块
3、黄瓜小香肠切片
4、2个鸡蛋打撒
5、锅中倒油烧热下葱花爆香
6、倒入西红柿炒软出汁，放糖和盐翻炒
7、倒入开水
8、开锅后下小香肠和黄瓜，煮1分钟后把疙瘩均匀撒到锅里，一边撒一边搅拌，防止粘锅。
9、疙瘩煮3分钟后下打撒的鸡蛋，关火，撒香油少许。如果有香菜可以这时候放点香菜，我家没有了就没放。
10、一碗美味的疙瘩汤制作完成。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、帮助消化、降血压等功效；可与蜂蜜、茭白、西兰花搭配；与南瓜、石榴、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、小米面、银鱼搭配；与豆浆、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效；可与黑木耳、绿豆芽、土豆搭配；与柚子、芦柑、彩椒相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

疙瘩汤的热量和减肥功效