| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 36千卡 | 325千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 57千卡 | 61千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 37千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 337.2克 | 日式炼乳面包热量/卡路里1116千卡 | |||

1、按照一般面包程序揉至能拉出薄膜后加入软化的黄油继续揉成光滑的面团,温暖处发酵至1.5-2倍大。
2、排气后滚圆静置十五分钟,然后擀成长方形,刷上酱(黄油融化后与炼乳混合均匀即可),撒上一层椰蓉。
3、切成四个长条,叠起,再切成八份。
4、模具刷一层油,将切好的32份小面团随意的撒满模具一圈。(最好能密实一点)

5、入烤箱进行二发,取出在表面刷上剩余的炼乳酱,撒上杏仁片和蔓越莓(最好用水或朗姆酒泡下)也可以是坚果之类的,总之任意发挥哈哈。

6、烤箱预热180度,烤20-25分钟即可。出炉后表面可撒一层糖粉。

7、太好吃。?(? ? ??)
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、治肝顺胃、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、保护胃肠、抗氧化等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、治便秘等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与钙粉、韭菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1