| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 白糖酥饼热量/卡路里2089千卡 | |||

1、一倍油?两倍水?过筛面粉活好油皮。
油?过筛面粉活好油酥。
烤箱170度少许面粉烤5分钟闻到面香味取出?油?白糖做成糖陷。

2、油皮和油酥松弛30分钟以上。
把油皮擀成大圆包入油酥封紧口再松弛15分钟。

3、把油皮包油酥压扁擀成长条形。
长条形卷起来,搓一搓然后切成一个个小剂子。
把每个小剂子两边捏紧包住露出的油酥,然后压扁。

4、压扁的小剂子包入制作好的糖馅儿。
包好后放入掌心像包包子一样把糖馅包在里面。

5、包好的小剂子压扁,刷点水在表面撒上芝麻。

6、放进预热好的烤箱170度烤至上色就可以啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、促进骨骼发育、降血压等功效;可与枸杞子、桑葚、梨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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