| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 自制柚子蜜酱 蜂蜜柚子茶热量/卡路里397千卡 | |||

1、我用的是西柚,也可以用一般的柚子。柚子肉掏出盛盘,用小刀把柚子皮白色的果皮部分削除干净,否则会苦的。

2、柚子皮切丝,用一点盐腌十分钟,然后用水冲洗一两遍以去除盐味。

3、平底锅预热(锅要无水无油),然后放入冰糖烧融化,接着把果肉和皮倒入,小火慢慢熬约35分钟,期间要不断搅拌。

4、最后熬到只剩这么点,已经十分粘稠,胶状十足

5、盛出,放凉,可以留着慢慢泡水喝啦

6、娇艳的色泽,满满的胶质,是不是很诱人呢
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、化痰止咳等功效;可与香蕉、鸭梨、梨搭配;
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