| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于写作业28分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备空心菜
2、洗干净，剪成段
3、热锅下油，我用的是猪油，感觉炒菜比较香
4、放入蒜爆香
5、倒入空菜菜爆炒
6、加入酱油，继续翻炒，再加点盐，撒点鸡精在翻炒几秒钟就OK啦
7、装盘子……蒜末切的不好哦！哈哈
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、利尿除湿、清热凉血等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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