| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 绍兴黄酒 | 克 | 148千卡 | 85千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 醉鲜虾热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于汽车打蜡99分钟消耗的热量270 | |||||
1、从市场买来活的鲜虾，到家后放水里清洗干净，锅内放入菜籽油加热让入姜片，再倒入鲜虾翻炒3分钟，后倒入一点一品鲜酱油倒入绍兴黄酒翻炒，放入小葱段，加少许盐翻炒下就可以出锅了。味道很好，虾味甜美。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、补肾壮阳、帮助消化等功效；可与香菜、韭菜、枸杞搭配；与果汁、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
绍兴黄酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、增强体质、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、消水肿、健胃止呕等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
