| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 虎皮辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于林业工作78分钟消耗的热量480 | |||||
1、把肉馅用酱油 料酒 香油 花生油 葱末 姜末调制好，辣椒去蒂，刨开把肉馅塞满。抄锅下油把辣椒放入煎制两面起皮，放糖酱油水，大货炖十分钟，收汁盛盘。
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、帮助消化、挡辐射等功效；可与海虾、明虾、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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