| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡,相当于拉筋623分钟消耗的热量150 | |||||
1、中等大小南瓜洗净、切块、上锅蒸透
2、用小勺挖出难过肉
3、南瓜肉和清水分三次放入料理机中打成糊
4、倒入锅中大火熬煮10分钟转中火
5、倒入用清水谢开的糯米粉，边倒边搅拌
6、淋入淡奶油和细砂糖搅拌均匀
7、熬至浓稠无颗粒即可盛出
清水的热量1千卡（每100克）；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、美容益寿、止虚汗等功效；可与桂花、百合、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
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