| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 4千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 100.5克 | 卷心菜炒油渣热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于下坡滑雪5分钟消耗的热量300 | |||||
1、卷心菜洗干净用手撕成小块带用、锅中放猪油0.5G和油渣炒香、最后放入卷心菜一起炒熟依次加入盐、味精就可以了.
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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