| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 蛋饺拼盘热量/卡路里295千卡 | |||
1、蛋饺一盘,做法之前菜谱里有,不用解冻,午餐肉一盒,切和蛋饺一般厚的方片。

2、把蛋饺和午餐肉如图一样间隔摆盘,上锅蒸,上汽后大火蒸10分钟,取出,蒸时上面盖个盘子,不要太多蒸汽水,如果蒸好盘中水太多要倒出来,小锅煮一点点鸡汤,也可以用鸡精调,放一点点盐,胡椒粉,勾芡,浇上就行。
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
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