凉拌黄花菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、生津止渴等功效；可与墨鱼、豆腐、鱿鱼搭配；与柚子、火龙果、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、预防感冒等功效；可与龙须菜、粳米、洋葱搭配；与芒果、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；