| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 可乐鸡根-专治嘴巴寂寞热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于背包旅行112分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡根洗净，沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀。（这样做更容易入味）
2、锅中注入冷水，将鸡根倒入锅中煮开，撇去浮沫，捞出鸡根沥干水备用。（这样做是为了去腥）
3、热锅倒油，放入姜丝、蒜末，再加入鸡根，煎到两面稍变色。
4、加入料酒、生抽、盐，倒入半瓶可乐大火煮沸。
5、转中小火焖煮30分钟左右，最后汤汁收到快干就可以了。
6、美味可口的可乐鸡出锅啦！不错吧！^?_?^
7、来。。。尝一个！^_^
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、缓解疲劳、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
