| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 早餐汉堡热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于有氧操260分钟消耗的热量280 | |||||
1、除黄油外所有材料放入面包机启动和面团程序揉20分钟后，加入切小块黄油重新启动活面团程序继续揉20分钟后，加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大。
2、取出发酵好的面团，排气后分割成7等份，每份约65克，滚圆松驰15分钟。
3、取松驰好的面团，分别滚圆排入烤盘。
4、表面刷蛋液。
5、沾满芝麻。
6、将整形好的面包最好发酵2倍大。
发酵完成后，放入预热好的烤箱中层，200度上下火15分钟，5-6分钟左右观察上色，及时加盖锡纸以防上色过重。
7、烤好的面包坯，中间切开，加入火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉等
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、补充营养、美容养颜等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与巧克力、番茄酱、橙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、美容等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与雪莲果、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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