| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 88克 | 红糖燕麦饼干热量/卡路里652千卡 | |||

1、将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。

2、分次加入鸡蛋液拌匀。

3、将小苏打粉加入容器中拌匀

4、将低粉和燕麦片加入面糊

5、以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟

6、将松弛好的面团分割成20克一个的剂子

7、将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)

8、排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片

9、放入烤箱,160度,烤约20分钟即可

10、香喷喷的饼干出炉了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血化淤、健脾暖胃等功效;可与黑豆、小米面、姜搭配;与牛奶、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;
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