| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于滑冰114分钟消耗的热量420 | |||||
1、买回来的西柚用温热水泡一下 再用盐搓搓 牙刷刷干净表皮 目的是去掉表面的蜡 再洗掉一些残留的农药 用刀把柚子最表面的黄黄的那层皮削下来
2、柚子皮切丝泡盐水 大概泡30分钟 泡久一点可以去更多柚子皮的涩味
3、半个柚子肉剥好备用
4、把柚子皮 肉和冰糖全放锅里 加一碗水 大火烧开后转小火 熬一个小时
5、熬好的柚子水分已经很少了
6、把熬好的柚子晾凉装罐 加入没过柚子的蜂蜜 等个三天左右 开吃
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、生津止渴等功效；可与鸭梨、白果、草莓搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与牛奶、梨、鸭梨搭配；与热水、李子、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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