| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 千层果酱面包热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于儿童足球35分钟消耗的热量420 | |||||
1、飞饼事先室温解冻“撒上一些面粉防止粘连”
2、飞饼片叠在一起
3、用擀面棒擀成长方形，厚度为0.3cm
4、切成8cm左右长度的正方形
5、划出两个对角，其中两个不要划开，看图
6、两个对角对折
7、烤盘垫上油纸或锡纸，烤箱180度上下火预热，面包表面刷上一层蛋液
8、放入烤箱180度上下火，中层烤25分钟左右…看各人的烤箱而定时间
9、表面呈金黄色即可
10、摆盘放上果酱即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与韭菜、菠菜、银鱼搭配；与豆浆、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、消除疲劳、促消化等功效；
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