豆腐沙拉的热量和减肥功效

1、主料：豆腐1块，圆白菜丝甘蓝丝和胡萝卜丝各少许。调味料：蒜末，尖椒少许，红干椒2个，盐少许，芝麻油少许，味精少许，香醋少许。有小葱的可以放小葱的，我没有了省略。

2、盘子底铺上疏菜丝。

3、豆腐切片或者切块随意，我切片，摆到疏菜丝上面。在豆腐上面撒盐。

4、热锅放油，把蒜末和尖椒末还有红干椒爆香。

5、把爆香的蒜末，红干椒，尖椒末，连热油一起浇到豆腐上面。再在上面洒些味精和香醋即可。

6、可以吃了。简单吧。