| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 1624克 | PIMMS-英国夏日水果鸡尾酒热量/卡路里638千卡 | |||
1、苹果、橙、青柠檬、草莓、葡萄切碎切小. 草莓、青柠檬可留一片作为装点.
2、将切碎水果入杯.再放入完整的青柠檬片、黄瓜片和薄荷叶.
3、入PIMMS,以杯盖计量,按个人喜好倒入1-2杯盖.
4、入Ginger Beer(姜汁汽水)调味. 约1/2-1 shot.
5、入Lemonade(带气泡的柠檬汽水). 倒至满杯即可.也可按个人口味调配.
6、装点:将草莓切开一个小口,放至杯口. 或将青柠檬片插到吸管杯口处.
7、Tips:水果用于增加清爽口感,不必面面俱到,三到四种也可,按个人喜好和季节时令增减. 柠檬汽水可以用七喜或雪碧代替. 姜汁汽水可不加.
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、宁神等功效;可与绿茶、青鱼、银耳搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
橙的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、开胃下气、软化血管等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、蛤蜊、槟榔相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与豆腐、土豆、苹果搭配;与杏、山药、金樱子相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、健脾、滋补调理等功效;可与玉米、山楂、红糖搭配;与樱桃、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、通便、缓解疲劳等功效;可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配;与龟、白萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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