| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 99千卡 | 396千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 酥脆蛋白饼热量/卡路里492千卡 | |||

1、将牛奶 低粉 绵白糖 油倒入容器混合

2、打发蛋白 蛋白打发至干性泡发 提起来有直立小尖角

3、取3分之一的蛋白与步骤1做好的混合

4、将剩下的全部蛋白与步骤3混合 翻拌均匀

5、烤箱180提前预热5分钟 入烤箱 中层 180°35分钟

6、成品 又酥又脆很好吃哟(?>ω<*?)
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效;可与紫菜、基围虾、青椒搭配;与鹅肉、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、润肠等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与韭菜、猕猴桃、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、预防心血管硬化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1