| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 酸甜版炒丝瓜热量/卡路里328千卡 | |||

1、首先将一下我为什么很多菜喜欢放入豆片
1.有营养呀
2.炒一大盘,土豆片都可以当主食咯,适合减肥的人哦
开始
1.轻轻刮掉丝瓜皮,滚刀切片
2.西红柿切中等大小的块状
3.土豆切片哦
4.葱花和蒜瓣放入锅内爆香
5.先放西红柿和土豆片,翻炒,直至西红柿汤汁出现
6.放入丝瓜,加少许盐,和一些蚝油,翻炒,盖锅盖焖一会
7.丝瓜软掉后,尝尝味道,土豆片软掉吸收西红柿汤汁即可出锅
tip
不喜欢酸的可以加少许白糖哦!
我喜欢酸酸的味道,因为没什么盐油,汤汁可以拌饭,好吃
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、祛风、活血等功效;可与北极虾 、毛豆、鸭肉搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、增强免疫力、抗癌等功效;可与黄鱼、福寿鱼、菜花搭配;与鱼干、鲇鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、降糖降脂等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与樱桃番茄、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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