| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 冬瓜薏米水热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于手风琴271分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备食材，冬瓜去瓤。
2、薏米冲洗干净后，用清水浸泡一会。
3、把薏米与冬瓜皮倒入锅内，加入适量清水。
4、盖上盖子，开始煲制。
5、此时可以把冬瓜切小粒，因为是喝汤汁，所以切的很小块，这样煲的时候，很快就会煮蓉的。
6、煲了30分钟后，把冬瓜皮取出不要。
7、加入冬瓜粒，继续煲1小时。
8、食用前可以加入极少极少的盐，或者完全不放都可以。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
12、成品图
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、止烦闷、润肤美容等功效；可与鸡胸肉、白菜、牡蛎搭配；与红螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、舒筋除痹、利水渗湿等功效；可与板栗、南瓜、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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