紫苏拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与苹果、蜂蜜、鱿鱼搭配；与卷心菜、哈密瓜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；

紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有发表、温中、定喘等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、排毒清肠、消食理气等功效；可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；