| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 海鲜炸馒头片热量/卡路里693千卡 | |||

1、馒头切片,备用

2、把鸡蛋,海苔,虾米,放入一起搅拌,搅拌的时候加少许水,加少许盐。

3、把馒头片沾上搅拌好蛋液,然后,放入锅中,锅是先烧热在放少许油,然后,把火调小,在放入馒头,煎两面金黄就可以出锅。

4、煎好要马上吃哦,味道才会很好吃。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、除热、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效;可与北极虾、辣椒、小米面搭配;与牛奶、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效;可与丝瓜、豆腐、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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