| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 肉末豇豆热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于回力球28分钟消耗的热量720 | |||||
1、豇豆洗净切段
2、锅中放底油葱花放入肉馅煸炒，淋上料酒酱油。爆香
3、放入豇豆翻炒，炒出豆味后放点水烹一下，大火收汁，点上盐
4、简单又好吃，完成
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理中益气、补肾止泄、和五脏等功效；可与冬瓜、木耳、仔鸡搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与菜花、鸡腿菇、菠萝搭配；与羊肝、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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