| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 奶香紫薯饼热量/卡路里164千卡 | |||

1、选三个紫薯洗干净,去皮,再次洗净

2、洗净的紫薯切小块,放入电饭锅蒸屉隔水蒸熟

3、蒸熟的紫薯放入深口大碗里捣成泥

4、捣成泥的紫薯

5、另用一个碗加入适量糯米粉(与紫薯比例约1:6)、糖、加入牛奶调成米浆

6、把调好的米浆倒入紫薯泥中,用勺子捣均匀

7、捣均匀的紫薯泥已具备成型性能,准备好一小块奶酪,切成小片

8、用勺子打一大勺紫薯泥搓成圆饼状,放入一小块奶酪片,包好再搓成圆饼

9、奶酪切成薄片比较容易包裹

10、按如上步骤做好所有的紫薯饼

11、锅中热油,放入紫薯饼,小火煎

12、一分半钟左右紫薯饼一面即可煎金黄,翻面煎

13、煎好的紫薯饼沥油装盘

14、掰开紫薯饼,看看里面的奶酪已融化,香喷喷的噢
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、抗癌等功效;可与莲子、大米、糙米搭配;与河蟹、玉米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1