| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 354千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 347千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 362千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 美味披萨热量/卡路里1481千卡 | |||

1、将面粉、糖、酵母、水混合搅拌揉成光滑的面团,然后将软化的黄油揉进面团,直到黄油完全与面混合一体、面团光滑细腻。面团放进容器,用保鲜膜覆盖醒发。
2、待面团发至两倍大,拿出排气揉圆静置15分钟。

3、披萨盘底刷油,将面团擀圆放进披萨盘,用叉子在面饼上叉洞洞(预防烤制时鼓包)。烤箱140℃,将披萨饼烤10分钟拿出备用。

4、披萨饼底部先刷一层披萨酱,然后铺一层马苏里拉奶酪丝,然后依次放入火腿肠片(或培根片)、玉米粒、青红椒丝等食材,最后再铺一层马苏里拉奶酪丝,放入200℃预热十分钟后的烤箱中层,烤十五分钟既可。

5、根据个人口味决定要不要加黑胡椒粉哈!如果加就在进烤箱前最后一步撒上。出炉后的披萨饼底香脆,奶酪飘香,美味停不下来啊!最好称热吃哦~
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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