爆炒明虾的热量和减肥功效

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、催乳、抗早衰等功效；可与芹菜、豆苗、大葱搭配；与木瓜、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、温中健胃、护肝等功效；可与玉米面、莴笋、生菜搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；