| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 酸菜鱼热量/卡路里377千卡 | |||
1、因为时间关系没有拍细节图,下次做后补
1.自家腌制的酸辣姜酸萝卜泡椒,均切片
2.鱼片和鱼骨分别洗净然后沥干水分,加入适量油和薯粉搅拌均匀
3,香菇,豆芽,土豆,均洗干净,按喜好切好然后下开水煮熟备用(因为家里人喜欢?肠仔,所以家里适量的美国厨师肠)
上述材料准备好备用

2、热锅,下油,热油后把配料姜泡椒萝卜片加入翻炒1分钟后加入鱼骨翻炒到鱼骨表明熟后加入适量盐随后?开水,然后把肠仔,土豆,香菇,豆芽加入、待滚开后加入鱼片,加鱼片后半分钟熄火加盖焖2分钟即可食用.
鱼片的热量112千卡(每100克);具有止嗽下气、清热解毒、养肝补血等功效;可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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