| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 整个西红柿饭热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于做头发272分钟消耗的热量150 | |||||
1、大米和西红柿洗净
2、电饭锅放入比平常煮饭稍少一点的水，因为西红柿会煮出水
3、在水中加入适量油、盐及黑胡椒粉，搅拌均匀
4、将西红柿放在电饭锅中央，按煮饭键
5、饭煮熟后，再将西红柿和饭搅拌均匀即可开吃
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐、蜂蜜、鸡蛋搭配；与石榴、地瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解油腻、祛腥提味等功效；
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