| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干荷叶 | 克 | 41千卡 | 340千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 62克 | —荷叶五谷粥热量/卡路里170千卡 | |||

1、食材准备。

2、投洗三遍左右。放入高压锅里。

3、干荷叶剪成小块。

4、放入水中反复清洗干净。

5、锅中做水,放入荷叶煮开,在继续煎煮10分钟。

6、用过滤网筛出荷叶水。

7、汤汁是浅棕色的。荷叶的味道很浓郁,我尝了一口,有略微的苦味。

8、把荷叶水倒入放好米的高压锅里,上气后15分钟即可食用。

9、是早餐食用的选择哦。

10、淡淡的荷叶味道很清香,夏日炎炎,来上一碗很舒服的。
干荷叶的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、抗癌、健脾胃等功效;可与山药、白果、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、消暑、降血糖等功效;可与枣、粳米、鸭肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有腹胀腹泻、益气补血、滋阴补肾等功效;可与牛奶、大米搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、润燥清热、促进血液循环等功效;可与糯米、罗汉果、桂圆搭配;与火腿、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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