| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 奥尔良鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、备好鸡腿一份。

2、将鸡腿去皮,用细盐搓洗备用。

3、将搓洗好的鸡腿控水,再加入奥尔良粉。

4、入冰箱冷藏入味一天。

5、将入味好的鸡腿摆放在容器上。

6、入光波炉叮20分钟的样子。

7、我是按家人的口感喜好,再多叮了20分钟。这就是40分钟的样子,比较干但十分的香。

8、这样子一份干香的奥尔良鸡腿就完成了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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