西红柿炒蛋面的热量和减肥功效

西红柿 2、鸡蛋 1个、陈克明面适量

1、2西红柿洗净，切块，鸡蛋1个，打散备用，放油炒蛋，炒好放西红柿，放点醋，在放点盐，炒时间长点，就会有汁了，不用放其他调料了，放碗里就可以了。面放锅里煮，煮烂了以后，捞出放冷水中，这样就不会粘一起了。然后把面放西红柿中就可以开吃了。。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、降血压等功效；可与西葫芦、三文鱼、豆腐搭配；与虾、青鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与青椒、苋菜、韭菜搭配；与鹅肉、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；

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