| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉松 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 肉松饼干热量/卡路里218千卡 | |||

1、黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状

2、次加入蛋液,继续打发至完全融合

3、加入牛奶搅拌均匀

4、加入过筛的面粉

5、拌匀

6、在放入肉松

7、揉成面团放入冰箱冷藏30分钟

8、把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来

9、依次摆放在油纸上

10、烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右等饼干均匀上色了即可以出炉
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与玉米、干辣椒、银鱼搭配;与消炎片、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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