| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 拌牛蒡热量/卡路里130千卡 | |||

1、牛蒡去皮切切片

2、加入辣椒面,酱油,醋,糖(我是醋3勺糖1勺放的),味精,大蒜末(一纸杯)

3、拌好的料(还可以拌白菜)

4、把牛蒡和调料拌均匀。?
牛蒡的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、防癌等功效;可与肥牛、藕、猪肠搭配;
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