| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜豆皮丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于抛光地板20分钟消耗的热量180 | |||||
1、丝瓜切滚刀块豆皮切丝儿
2、锅烧热油，将丝瓜放入，煸炒，变色后放入豆皮丝儿，煸炒两到三分钟，出锅
3、炒制成的成品
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、消热化痰、通经等功效；可与基围虾、毛豆、皮皮虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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