黑椒牛仔骨的热量/卡路里_黑椒牛仔骨的做法

1、由于家里的刀不能砍，所以我把牛仔骨，切成条了！不过这个没关系，什么形状不是问题！问题要好吃！！
这个牛仔骨腌制，一点生抽，一点糖，一点黑椒粉，一点油！
2、把洋葱，灯笼椒切成丝！因为我的牛仔骨是一条条的，所以我切成丝………
蒜头剁成蒜蓉！放好一会用！
3、取出平底锅，烧热！然后放点牛油，然后把腌制好的牛仔骨煎！！煎到两边金黄色就可以了！取出来放好！
4、大概是煎到这个样子！！哈哈
5、再次烧热平底锅，放点牛油，放蒜蓉，爆香！
再放洋葱丝，灯笼椒丝，黑椒碎，炒香！
再后放上牛仔骨，继续炒一下！
简单理解…锅热，放牛油，放蒜蓉，放洋葱丝，放椒丝，放黑椒碎，放牛仔骨…炒
6、调计…生粉加水，盐，鸡粉，味精，糖，蚝油，生抽，黑椒粉搅拌混合在一起就可以了…搅拌之后还是水状态，比水弄一点！这汁的味道是有点甜有点咸有点黑椒的辣！
调好汁之后直接倒在锅里煮，煮到汁可以黏在牛仔骨上面就可以上菜了！

牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、止渴止涎等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、补钙等功效；可与猪肉、松子、五花肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有去湿、解毒利尿、防止坏血等功效；可与羊排、苦瓜、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、防癌症、降低胆固醇等功效；可与排骨、莴笋、玉米面搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、补充营养、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

黑椒牛仔骨的热量和减肥功效