| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 玉米饼热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡,相当于抄写912分钟消耗的热量138 | |||||
1、先将玉米粉倒入器皿中，打鸡蛋，然后加入水，也可以多放点水，不要太多了，加入白糖，拌匀，为了不粘手，可以用一点面粉撒在桌子上，抓成小块，慢慢赶圆，压扁，放到蒸锅里，二十分钟即可
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效；可与西红柿、洋葱、韭菜搭配；与豆奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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