| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 花生小饼干热量/卡路里1297千卡 | |||

1、备齐所有材料。将黄油切小块室温软化。

2、软化好的黄油加入糖粉用电动打蛋器低速打发

3、打发好的黄油糖粉充分融合并且黄油颜色变浅,体积膨胀。

4、加入花生酱,用电动打蛋器低速打发,使得其充分融合。(我来得及拍加入花生酱的那部照片)。

5、加入面粉,用刮刀搅拌,后揉成面团。放入冰箱冷藏30分钟左右。

6、冷藏好的面团拿出来后揉成细长条,分成一个个小剂子,揉成小团。

7、用磨具按压小团,去除多余的面团。脱模后就成了花式小饼干的造型啦。

8、花式小饼干放在锡纸上,放入冰箱冷冻一小时。提前预热烤箱,将冷冻好的饼干放入烤盘,入烤箱180度30分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养调气、增强记忆、造血等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
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