| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏子 | 克 | 258千卡 | 36千卡 | ||
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1278克 | 杏子酱热量/卡路里982千卡 | |||

1、杏子、桃子。
2、去核,切块,用打汁机打成蓉。

3、再用沙锅煮l小时,查到粘稠为止。

4、颜色比买的深,但这是绿色无添加剂的。
杏子的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴生津、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与猪蹄、猪肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、补气益血、治疗高血压等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、养阴生津等功效;可与黑芝麻、莼菜、草莓搭配;
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