| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 生熟地薏米鸡汤热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡,相当于肚皮舞170分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡斩大件
2、沸水
3、生熟地，薏米洗净
4、烧开水放入姜，生熟地，薏米，料酒，蜜枣，少量盐。
5、水开后，加入沸过水的鸡。
6、大火改小火煲两个小时以上，就可以出锅。煲好后试咸淡，加入自己合适的盐度。去湿气，去毒素……好喝极了。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、促代谢、健脾去湿等功效；可与香菇、银耳、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、活血驱寒、增进血行等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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