| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 薄荷酸奶覆盆子沙冰热量/卡路里457千卡 | |||

1、首先准备好材料,冷冻覆盆子、红葡萄酒、青柠、酸奶、薄荷叶.....

2、小锅里加覆盆子、糖、水用小火熬煮,熬至粘稠,大的水果颗粒可以用搅拌机打至顺滑。关火。

3、青柠皮擦丝切碎,放入果浆中挤入半个柠檬汁。然后倒入红酒搅拌均匀。

4、把果浆倒入冰格中,放入冰箱冷冻3个小时。

5、原味酸奶放入切碎的薄荷叶,挤入半颗柠檬汁。用蛋抽拌匀。

6、把冻好的果酱用叉子刨成沙冰。倒入容器中,上面放一大勺薄荷酸奶,用适量巧克力碎点缀。完成
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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