排骨冬瓜汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与红薯、白菜、南瓜搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、抗癌、消渴等功效；可与甲鱼、仔鸡、椰子搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、发汗解表、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；