| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 虾仁玉白菜热量/卡路里48千卡 | |||

1、准备原料

2、玉白菜洗净切好,虾仁解冻加入料酒拌匀,黑木耳泡发好

3、热锅放油,放入干红椒,姜丝,几粒花椒,炒香。加入虾仁,加生抽,香醋,胡椒粉,爆炒。炒熟后,盛出。

4、洗锅。热锅放油,放入玉白菜,黑木耳,翻炒

5、加入虾仁,加入盐,翻炒

6、加入少量鸡精,翻炒10下,关火,出锅。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与葡萄、上海青、大白菜搭配;与圣女果、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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