菠菜炒豬肝的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、明目、去除毒素等功效；可与蒜薹、松子、茭白搭配；与鹌鹑蛋、黄豆芽、山楂干相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、抗衰老等功效；可与猪肝、花生酱、胡萝卜搭配；与豆腐、银耳、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、丰胸、美容丰胸等功效；