| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 吃得停不下来的肉饼热量/卡路里1781千卡 | |||

1、揉面

2、猪肉加葱姜盐料酒酱油拌匀

3、面饼成长条状 肉馅抹均匀 卷起 两头掐住按扁 再擀成饼状

4、放入锅中小火煎熟 开吃 味道好棒
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补钙、润肠胃等功效;可与菜花、木瓜、丝瓜搭配;与荞麦、香菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、增强食欲等功效;可与牛肉干、肥瘦牛肉、牛肉丝搭配;与金丝小枣、板豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;
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