| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 肝蛋相照热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于喷射雪橇28分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆切块、胡萝卜切丝、鸡蛋切开、肝切片。
2、土豆用红烧的方法做好后备用。
3、胡萝卜丝炒熟。
4、按图把材料摆出形状。
5、差点忘了菜的下面是米饭。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、增强免疫力等功效；可与西兰花、香菜、黄豆搭配；与杏、茼蒿、苹果相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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