| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 清蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于看电影64分钟消耗的热量60 | |||||
1、茄子洗干净
2、一个切成八丫，不断根
3、清蒸20分钟，素吃
4、蒸好了
5、清蒸茄子，放凉后吃甜甜的，配油味重的菜一起吃非常棒！热天吃最佳
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抑癌抗瘤、发汗解表等功效；可与排骨、肥牛、凉薯搭配；与乌鳢、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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